紫苏是一种以前常见的植物，我记得小时候还经常的去寻找这种植物，只需要经过晒干操作就可以进行出售了，而且这种植物的价格是比较昂贵的，当时完全不清楚紫苏这种植物有什么左右。那么支付宝蚂蚁庄园做菜时经常用的紫苏叶，最早源自？下面小编给大家详细介绍下，还不清楚的小伙伴们快来看看吧！

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2022《支付宝》蚂蚁庄园7月29日每日一题答案

题目：做菜时经常用的紫苏叶，最早源自？

答案：中国

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紫苏叶：多用于做菜，营养美味

在古代的时候，紫苏叶被当做茶饮，宋朝时，紫苏茶曾被翰林医官院称为“汤饮第一”，长期服用能够健胃。现在我们常用紫苏来当作菜、汤的辅料。家里煮的冬瓜汤、猪肉汤，都会搭配上一些紫苏，这样喝更开胃。炒田螺时，加入紫苏叶不仅能增添香味，还能解热散寒。

此外，干紫苏还被用来加工成酱菜。在制酱时加入紫苏叶，能够起到去腥防腐的作用。紫苏叶做成药膳，可以煎水喝，这对风寒感冒症状比较轻的患者来说，有一定的效果。相反，风寒感冒症状较重的患者，需要在紫苏水里加入生姜、藿香等解表药一起食用，否则对病情无用。

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