很多的小伙伴都很爱吃火锅，我也喜欢吃火锅，我吃火锅的时候非常喜欢方蘑菇，但是蘑菇都要煮很长的时间，支付宝蚂蚁庄园5月26日每日一题就是和蘑菇有关。支付宝问题中你知道吗?火锅里的蘑菇很难煮烂，主要是因为？下面小编给大家详细介绍下，希望给大家带来帮助。

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2023年蚂蚁庄园5月26日每日一题答案

你知道吗?火锅里的蘑菇很难煮烂，主要是因为？

A、蘑菇耐热性好

B、添加剂太多

正确答案：A、蘑菇耐热性好

答案分析

蘑菇是蘑菇科、蘑菇属称真菌，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。

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