猪瘦肉是比较好吃的,我个人比较喜欢吃猪瘦肉,肥肉只吃做好的红烧肉。那么相同重量的情况下,以下哪种食物的热量更低?下面摸鱼游戏给大家详细介绍下,还不清楚的小伙伴们快来看看吧!
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题目:相同重量的情况下,以下哪种食物的热量更低?
答案:猪瘦肉
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猪瘦肉的热量相对不高,100克肥瘦相间的猪肉可以产生约400千卡的热量。
而100克的瘦猪肉仅产生于143千卡的热量,猪肉中的蛋白质含量高,但同时含较多的脂肪和胆固醇。
而猪瘦肉具有高蛋白低脂肪的特点,100克的猪瘦肉横大于20克的蛋白质,却只有7克左右的蛋白质。猪瘦肉还含有丰富的矿物质铁,可以改善缺铁性贫血。
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