现在人们餐桌上的食物非常的多，不少的食物是既能当饭吃也能当零食吃，比如红薯就是我非常喜欢吃的，甜甜的糯糯的，非常的不错。支付宝问题中小鸡宝宝教你挑红薯：什么样的红薯更新鲜呢？下面小编给大家详细介绍下，希望给大家带来帮助。

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2023年蚂蚁庄园2月3日每日一题答案

小鸡宝宝教你挑红薯：什么样的红薯更新鲜？

A、表面光滑的

B、表面凹凸不平的

正确答案：A、表面光滑的

答案分析

首选纺锤形红薯，不要购买表皮有黑色或棕色斑点的红薯。

发芽的红薯虽然没有土豆那么毒，但口感差，没有霉味。发霉的红薯含有酮毒素，不能食用。

不要买表面有瘀伤的红薯，因为它们不容易保存，也容易腐烂。

表面光滑、干净、坚硬有光泽、表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜，内部可能腐烂，所以不要购买。

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