马上就要过年了，相信每家每户都有自己的拿手好菜准备，而且大部分的家中在年夜饭的这一天都会有狮子头这道菜。支付宝问题中“狮子头”作为年夜饭的招牌菜，主要食材是哪种肉呢？下面小编给大家详细介绍下，希望给大家带来帮助。

>>>小编推荐阅读：《支付宝》蚂蚁庄园-庄园小课堂答案大全（实时更新）

2023年蚂蚁庄园1月19日每日一题答案

问题：“狮子头”作为年夜饭的招牌菜，主要食材是哪种肉？

A、五花肉

B、里脊肉

正确答案：A、五花肉

答案分析

狮子头是扬州的一道名菜，深受全国人民的喜爱。现在许多地方也把狮子头称为四个快乐的球。

制作狮子头的最佳方法是使用60%的瘦肉和40%的肥肉。这种猪肉做的狮子头不容易变硬。

过多的肥肉太油腻，吃不下，过多的瘦肉，狮子的头很硬。

混合肉类时，必须在一个方向上搅拌至少8分钟，这样可以使肉更结实，味道更好。

以上就是小编给大家带来的关于2023《支付宝》蚂蚁庄园1月18日每日一题答案的全部内容，更多精彩内容请关注本站，小编将持续更新更多相关攻略，狮子头这个食物真的非常的好吃，大家可以尝尝看。